近日,在市新农村建设顾问团农业分团科技下乡活动中,跟随顾问团成员来到我省著名的白枇杷之乡——宁海一市镇,发现了这样一个现象:该镇很多农户都种有白枇杷,但一只小小的白枇杷拥有10多个品牌,让人眼花缭乱。 一个基地一个品牌,一个品牌一个包装,是目前宁海白枇杷产业发展的现状,也是造成白枇杷品牌众多的主要原因。据宁海一市镇农技站站长叶良友介绍,该镇目前是全省最大的白枇杷生产基地,现有白枇杷种植面积近6000亩,像九龙、古竹湾等生产规模稍大一点的白枇杷基地都有自己的品牌。品牌众多给白枇杷产业发展带来了不少问题:各个生产基地各自为政,导致销售渠道和价格不统一;消费者对宁海白枇杷的品牌认知度不高;各生产基地之间缺乏有效的沟通,使得白枇杷质量管理难以规范。 除了品牌难题外,销售也成为加快发展宁海白枇杷产业的一个瓶颈。一市镇新山村种植大户叶小永表示,今年他种植了1万余株白枇杷树,产量有7万公斤。但由于销路不畅,采摘下来的白枇杷只销出一半多,而且很大一部分还是动用方方面面的关系才销出去的。“现在,我们销售的市场主要集中在宁海本地,连宁波市区都很少,更不要说销售到外省市了。”叶小永苦笑着说。宁海九龙白枇杷专业合作社则把一部分没销售出去的产品送到了市农科院试制白枇杷酒。 一市镇副镇长储根荣认为,现在各个生产基地各自经营的行为将严重削弱宁海白枇杷的整体竞争力。宁海白枇杷要走精品枇杷之路,打响品牌是提高产品附加值的重要途径。宁海县林特总站副站长、水果产业首席专家冯健君也表达了相同的观点,他说,建立一个统一的品牌或者扶持核心品牌才能不断开拓新的市场,缓解白枇杷增产带来的销售压力。 广泛开展营销网络建设是一个产业走向成熟的开始。宁海白枇杷要想打入外地市场,就需要有一个完善的销售网络体系。正如冯健君所说:“缺乏一个完整的销售网络平台,是制约宁海白枇杷产业做大做强的重要因素。”显而易见,建立一支强有力的销售队伍,拓宽销售渠道已成为宁海白枇杷产业发展不可或缺的要素。市林特科技推广中心副主任、高级农艺师钱皆兵说,拓宽销售渠道的方法很多,比如可以通过新闻媒体的宣传来扩大影响,也可以通过农民专业合作社来进行纵、横向的联系,还可以通过农家乐平台来吸引客商的眼球。市农业局科教处副处长王方盛则提议:“要鼓励企业和种植户积极参加各类农业博览会特别是网上农博会。” |