离中秋还有两个月时间，武汉月饼大战已提前打响。武汉本土品牌扬子江月饼悄然上市，香格里拉大饭店推出五个系列的月饼产品，武汉华美达光谷大酒店等多家酒店也准备推出月饼。
　　去年武汉月饼市场销售情况很好，很多企业的产品，特别是部分星级酒店的月饼出现供不应求现象。今年，中秋节小长假将增加人们走亲访友的时间，送礼佳品月饼的销售会更火爆。
　　业内人士分析，星级酒店和食品企业涉足月饼市场，主要是看好月饼利润空间。月饼毛利润在60%以上，相对于粽子等食品，市场容量更大。
　　武汉市食品工业协会负责人认为，今年武汉的月饼市场上，预计高端月饼价格将会下调，低端市场价格将会上涨。